L'élixir des sens

Rixensart - Brabant wallon Op de kaart bekijken

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L'élixir des sens

Rixensart - Brabant wallon

À la frontière de Genval et de La Hulpe, L’Élixir des Sens est une auberge brabançonne dirigée par le chef Pierre Disneur. Chaque plat, fait maison avec des produits frais du marché, reflète un savoir-faire culinaire raffiné. En salle, l'équipe vous accueille pour une expérience gastronomique chaleureuse et inoubliable.

Praktische informatie

Open

Openingsuren: du mardi au vendredi de 12h à 13h30 et de 18h à 20h, samedi

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Gastronomie

Restaurant

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programma 1

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
Réservation obligatoire par message Whatsapp sur le numéro 0498 56 20 88, en mentionnant le numéro du chèque-cadeau
Lunch servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, le menu change toutes les semaines
Possibilité de remplacer le dessert par du fromage avec un supplément de 5€

Voorbeeldmenu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux liévèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine, et citronnelle

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Programma

79,90 €

2 personnes

Geldig tot : 31/01/2028

- Un lunch trois services (avec dessert)

Voorbeeldmenu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux liévèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine, et citronnelle

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Programma 2

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Un cocktail au choix entre Elixir de vie et Elixir d'amour
Réservation obligatoire par message Whatsapp sur le numéro 0498 56 20 88, en mentionnant le numéro du chèque-cadeau
Lunch servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, le menu change toutes les semaines
Possibilité de remplacer le dessert par du fromage avec un supplément de 5€

Voorbeeldmenu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Programma

99,90 €

2 personnes

Geldig tot : 31/01/2028

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Un cocktail au choix entre Elixir de vie et Elixir d'amour

Voorbeeldmenu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Programma 3

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Accompagnement de vin pour l'entrée et le plat
Réservation obligatoire par message Whatsapp sur le numéro 0498 56 20 88, en mentionnant le numéro du chèque-cadeau
Lunch servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, le menu change toutes les semaines
Possibilité de remplacer le dessert par du fromage avec un supplément de 5€

Voorbeeldmenu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Programma

119,90 €

2 personnes

Geldig tot : 31/01/2028

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Accompagnement de vin pour l'entrée et le plat

Voorbeeldmenu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Programma 4

2 personen

- Een cocktail naar keuze, Elixir de vie of Elixir d'amour
- Een driegangendiner "Menu de Marché" met dessert
Reservatie verplicht via een Whatsapp-bericht op het nummer 0498 56 20 88, met vermelding van het nummer van de geschenkbon
Diner mogelijk 's avonds, van dinsdag tot donderdag
De mogelijkheid om het dessert te vervangen door kaas mits een supplement van € 8

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