Novotel Nantes Carquefou - Carquefou

Carquefou - Loire-Atlantique Voir sur la carte

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Carquefou - Loire-Atlantique

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Het Novotel Nantes Carquefou ligt op 15 minuten van het centrum van Nantes, de prachtige stad van de hertogen van Bretagne, in Loire-Atlantique. Het verwelkomt u in zijn restaurant, La Brasserie de Carquefou, waar eenvoudige, smakelijke, gezonde en evenwichtige gerechten worden gecombineerd met een boeket originele smaken. Geniet van een exquise, ontspannen rendez-vous in een warm, eigentijds kader.

Informations pratiques

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Gastronomie

Restaurant

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme 1

2 personen

- Een driegangenmenu "Gourmandises"
Verplichte reservatie

Exemple de menu

Tonijn met gemarineerde citrus, groene peper à la vanille
Kabeljauwfilet gestoofd in kokosmelk en venkel
Douceur amandine et coulis spéculoos

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Programme

49,90 €

2 personen

Validité : 31/01/2028

- Een driegangenmenu "Gourmandises"

Exemple de menu

Tonijn met gemarineerde citrus, groene peper à la vanille
Kabeljauwfilet gestoofd in kokosmelk en venkel
Douceur amandine et coulis spéculoos

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Programme 2

2 personnes

- Un menu "Épicurien" par personne (entrée + plat + dessert)
Privilège Wonderbox
- -10% sur l'addition pour les personnes supplémentaires, hors boisson

Exemple de menu

Surprise aux deux saumons et ses perles de citron, tuiles craquantes au wasabi
Dos de cabillaud en habit vert, risotto de l’Empereur et coulis de poivron rouge
Panna cotta à la mangue tropicale et coulis passion, tuile craquante au chocolat blanc aux éclats de pistache

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Programme

59,90 €

2 personnes

Validité : 31/01/2028

- Un menu "Épicurien" par personne (entrée + plat + dessert)
Privilège Wonderbox
- -10% sur l'addition pour les personnes supplémentaires, hors boisson

Exemple de menu

Surprise aux deux saumons et ses perles de citron, tuiles craquantes au wasabi
Dos de cabillaud en habit vert, risotto de l’Empereur et coulis de poivron rouge
Panna cotta à la mangue tropicale et coulis passion, tuile craquante au chocolat blanc aux éclats de pistache

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Programme 3

2 personnes

- Un menu "Gourmandises" par personne (entrée + plat + dessert + vin)

Exemple de menu

Finesse de thon et ses suprêmes d’agrumes marinés au poivre vert et à la vanille
Dos de cabillaud mijoté au lait de coco et ses fenouils braisés
Douceur amandine et coulis spéculoos
Un verre de vin

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Programme

74,90 €

2 personnes

Validité : 31/01/2028

- Un menu "Gourmandises" par personne (entrée + plat + dessert + vin)

Exemple de menu

Finesse de thon et ses suprêmes d’agrumes marinés au poivre vert et à la vanille
Dos de cabillaud mijoté au lait de coco et ses fenouils braisés
Douceur amandine et coulis spéculoos
Un verre de vin

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Plus d’informations sur

Informations pratiques

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Adresse

4, allée des Sapins Carquefou - Loire-Atlantique

À découvrir

Sur place

Sur place : terras, gratis parking, gratis wifi, bar, airconditioning, accommodatie, restaurant

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Novotel Nantes Carquefou à Carquefou (44470)

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